目前日期文章:201712 (10)

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上個月炮媽去信義區參加朋友婚禮之後

到了信義誠品裡頭逛了一下

無意間看到了一個有機棉的品牌 CANI

裡面居然有賣頭型枕

忽然炮嬤(阿炮的奶奶)的聲音在耳邊出現

「一定要顧好阿炮的頭型,不能睡到變扁頭,這樣影響臉型不好看」

於是乎就很自然的結帳了

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隔天一早 帶著幾分宿醉的精神將戰利品從袋中拿出時

炮媽的文青魂再次被這個牛皮紙袋的外包裝給點燃啦 🔥

外包裝上有清楚的標示著天然有機棉

小雞枕頭從牛皮紙袋拿出來的同時

還有一個防塵袋套包覆著

包裝hen精緻~~走"金品路線"

一整個好用心 商品的質感大加分

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雖然在誠品看過實品

但是小雞枕頭從防塵袋中拿出來的感覺

還是有一種莫名的興奮

午(一ㄡˇ)告(ㄍㄡˋ)溝(ㄎㄜˇ)錐(ㄞˋ)

未來阿炮和這個小雞枕頭的合照將永遠提醒著他

他是雞年出生的小雞寶寶

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自從阿炮學會翻身的技巧後

都習慣以側身的方式入睡

小雞枕的大小約莫是一張A4大左右

讓阿炮在翻身的時後,不會轉個身睡到外面去

 

重量方面也非常輕便好攜帶 僅重195g

可以完美的放進我的媽媽包

以後炮媽可以帶著這個小雞枕趴趴走

在外面找個空地鋪上

阿炮就可以睡覺了(恩)

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裡頭有枕套+枕心並附上一張產品保證書

炮媽最喜歡有枕套的枕頭了

尤其現在阿炮正值口慾期口水大爆發

口水汗漬+奶漬可拆下來清洗對炮媽來說非常重要

枕頭表布是有機棉材質

有機棉是無化學物質的且在較高的標準下製造 

嬰兒與幼童的皮膚都比較敏感脆弱

對化學物質的耐受力較低

炮媽深怕阿炮遺傳到自已的過敏性體質

有機棉可以減少過敏反應的發生

 

表面上看起來 布面上的網目非常均勻

整體觸感相當柔軟

一種自然溫潤的手感

棉棉柔柔好紓壓喔

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枕套的邊緣縫線也收的相當完美 毫無破綻

也沒有拉鏈及釦子

阿炮躺著完全不會感受到有異物的凸出感

車縫手法相當細腻

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看看枕心的部分

整個結構和蜜蜂築巢的設計原理一樣佈滿立體孔洞

有利空氣循環 且不易藏汙納垢來滋生黴菌及塵蟎

尤其在台灣悶熱的夏天裡

流汗時能有效的幫助排汗與散熱 就能避免汗疹的發生 

以六角形的結構在最小表面上塑造出最密不可分的壓力強度

有良好的支撐力與彈性

 

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阿炮和小雞枕頭的結合

就是一個未來駭客的溫床

(炮爸整天說要從小就教阿炮怎麼寫程式)

身為一個駭客

除了程式語言要很強之外

頭型更是重要

 

一個扁頭的阿炮拿著筆電坐在星巴克裡駭入wifi竊取所有用戶的密碼 (噗~)

一個圓頭的阿炮拿著筆電坐在星巴克裡看宅宅新聞 (帥~)

由此可知頭型的重要性

 

這個小雞枕的貼合度和阿炮的頭型 完美的Match

結構應力也做得相當不錯

被阿炮躺的地方因為中空洞的關係而陷下去

其他的地方絲毫沒有變形

直挺挺地在那邊

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另外枕頭的二側有二隻小雞翅膀

阿炮非常喜歡摸索

是阿炮抓握安撫的好朋友

小雞枕A4大小 非常好攜帶

但是原本炮媽擔心會不會太小顆(因為大部份的頭型枕都偏小)

這個煩惱在阿炮躺下去之後 就此煙消雲散

看起來左右的空間還是十分足夠

枕心是經過縝密數據分析

0-18個月都適用

因中間的孔洞不是在正中間

所以一開始始用時 新生寶寶是睡靠近頸部的地方(就是洞離脖子較近)

以阿炮四個多月的週數就是睡在這個位子

等大一點就可以轉180度睡離脖子較遠的地方

不用因為隨著週數愈大

一直的更換枕頭

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有一種神奇的魔力 叫做戀愛

在青春期的時候是無法避免

而阿炮在這個口慾期的年紀

遇到了小雞枕頭居然會不自覺的學小雞嘴巴

難道這也是戀愛?

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第一天

小雞枕伴著阿炮入眠

看起來非常的妥當

一整個小文青的模樣

側臉接觸棉柔的枕套

阿炮睡的相當安穩

就像躺在媽媽溫暖的臂膀中

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第二天和第三天之後

阿炮已經無縫的習慣這個新枕頭

即使是轉頭

整個頭的重心還是一樣維持在枕頭的孔洞中

炮媽選擇頭型枕一定要具備夠輕 透氣 可清洗及有機材質

小雞枕都具備這些要素

值得推薦給大家

以上是個人心得 給大家做分享

 

特地幫大家做好傳送門

CANI 小雞枕頭購買處

下面有從官網截來的圖給大家看

這種的特殊枕應該怎麼洗

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今天炮媽去安明年的光明燈

拿到了一本2018年的農民曆

特地將明年適合結婚的日子記錄下來給有需要的人參考

淺黃色: 平日適合嫁娶的時間

深黃色: 周末適合嫁娶的時間

白色:    不看日子適合嫁娶的時間

 

 

 

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2017年這一年

炮媽因為懷孕的關係

所以沒有出國旅行

因此年底的時候希望在阿炮滿四個月以後

帶著阿炮一起全家出遠門

炮爸也因為緊張 第一次出遠門 擔心寶寶照顧的問題會不會有意想不到的地方

所以對於住宿方面的要求就是要高級一點

經過炮媽比較以及價格預算的考量之下

最後選擇了一晚$8800的長榮礁溪溫泉酒店

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當天飯店規定check in 的時間是下午三點以後

而我們抵達飯店的時候約莫是下午四點多

從地下室的機械停車場上來之後

迎來的是迎賓櫃台

正面有三個登記check in的服務人員 側面則有兩位幫忙處裡其他事項的小幫手服務人員

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這天入住的是雙人房

房號是715 門牌設計的蠻有特色的

很精巧的還有設置燈光照明在這個名牌上面

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長榮礁溪的雙人床房型

可以選擇兩張單人床或者是一張大床

這次選擇的是一張大床

只是沒有想到床還真的有一點大

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在預定飯店的時候

有選項讓你選擇是不是有小孩

假設答案是yes的話

飯店會特地幫您準備嬰兒床ㄅ

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房間蠻大的

在床的旁邊還有兩張沙發和一張小桌子

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房間備有茶包和一些咖啡包

而炮媽有特地請飯店提供水煮壺要給阿炮泡牛奶用的

飯店在這邊真的很細心

特地準備多一瓶礦泉水給我們

當天的飯店人員也有特地向我們說明

礦泉水先給3瓶主要是因為放不下

假如有需要的話只要打電話 會馬上送過來 這部分是免費提供的

帶小孩出門在外真的很麻煩

因為這天沒有帶烘奶瓶的器具

奶瓶在泡牛奶之前都要用煮過的水再沖洗一次

水的用量真的很多

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冰箱裡面的飲料都是附贈的

而冰箱沒有可以放冰塊的地方

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這天入房之後

飯店的服務人員還有特地請我們吃紅豆糕

炮爸吃了以後讚不絕口

三個通通吃光光

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床的上面會放著兩件大人的紗布衣

會看到很多人在飯店內都是穿著件衣服走來走去的

而紗布衣上面還有給一張 明日天氣預報

雖然處於現在手機一打開就看的到氣象的年代

炮媽不禁覺得 這個貼心的服務還是有點小窩心

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從放間內往浴室拍

可以看到浴室和床之間只隔著一個大大片的玻璃

當然這個玻璃上面是有電動窗簾可以遮住浴室的

否則對於有些人 這個設計還是會有一些小尷尬

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靠近一看 浴室的空間蠻大的

有一個大型的降板浴缸

還有一個乾濕分離的淋浴間

大大的玻璃和單一個的洗手台 

還有一個馬桶 馬桶上方有特地打燈

對於炮爸這種愛看書的文青來說

是很棒的設計

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從這個浴缸的水龍頭流出來的水

全部都是溫泉水 

對於長榮礁溪溫泉酒店這麼老牌的品牌

這是無庸置疑的

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黃色小鴨是很多人的共同回憶

阿炮人生第一次遇到的黃色小鴨還具備電子溫度計的功能

這隻小鴨平常可以浮在水面上

當溫度介於36~39度之間的時候是OK的

只要溫度不是在這個範圍內的話

黃色小鴨就會逼逼叫

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在沐浴的部分還有提供寶寶的用品

沐浴精則是chicco的寶貝嬰兒潤膚泡泡浴露

使用方法如下

1.取適量的泡泡浴露後塗抹於身上,再以溫水沖洗乾淨即可。

2.泡澡時,倒入適量的泡泡浴露於浴盆中,以大量的溫水來稀釋後可產生大量的泡沫,洗後無需再以清水沖洗,用浴巾擦乾即可。

這瓶是炮媽一直想買的

無奈炮爸很堅持洗澡就是要搓一搓

所以到現在還是給小孩洗嬌生的肥皂

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至於大人用的沐浴用品

則有四瓶加一塊肥皂

有洗髮精 潤髮精 沐浴精 和一罐忘記什麼精的

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牙刷和梳子等等的用品還有用一個長榮的綠色小袋子裝著

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回到了降板浴缸的部分

降板浴缸顧名思義就是要降樓地板的空間

所以浴缸內部的高度會比地板來的低

這方面的部分飯店還有提供把手

避免客人在進出浴缸的時候滑倒

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牆壁上還有個多媒體控制器

炮媽這天沒有使用

不過應該是把電視的聲音傳進來浴室裡面

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牆壁上還有電動窗來的遙控器

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注意事項則有繁體中文 英文 和日文

特別有寫下怎樣的人不能泡溫泉 等等的警語

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水龍頭的出水量hen強

但是浴缸實在是太大了

所以還是放了應該有十分鐘才滿吧

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浴缸上面的牌子還有特別強調一次

這個是百分之百的溫泉水

而這次炮媽也意外發現

這居然是炮爸人生第一次泡溫泉

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溫泉水繼續流

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旁邊還有一個木頭做的瓢子

這個木頭聞起來非常非常的香

雖然炮媽對木頭沒研究

想必應該要價不斐才是

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在入住飯店的時候呢

飯店的服務人員一直得向我們說明

飯店內有很多設施可以用喔

退房之後還是可以在飯店裡面玩喔等等的

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西洋棋的規則炮爸和炮媽到現在都還是不懂

硬要提對西洋棋的了解大概是這樣

第一次的人工智慧和人類的棋藝對決就是西洋棋

不過當時的電腦還沒這麼強大

所以人類是取得勝利的

只不過第二次的對決 IBM的深深藍就贏了人類

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手足球檯

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一排的電腦

有種網咖的feel

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軌道車unplug

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一些幫助寶寶促進手眼協調的智慧玩具

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有撞球桌和桌球台

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KTV就沒進去看看歌單是什麼了

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這裡面有個親子小教室

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還有健身房讓喜歡跑步和想要出門也可以練舉重的把拔馬麻們可以維持好曼妙的身材

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頂樓則是他們最有名的露天風呂

在圖片左邊的圍籬後面就是啦

要進去裡面的必要條件就是

要全部脫光光 連毛巾都不可以下水

男的一湯 女的一湯 是分開的裸湯

晚上的時候人超多的

 

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長榮的露天游泳池是溫水的

早上七點多就開了

炮爸極度熱愛游泳

所以當天一早也就衝下去了

根據炮爸的評鑑

整體設施都蠻好的

假如門票一張賣200元開在我們家旁邊

炮爸應該會每天去游

 

泳池的使用規則很簡單

就是拿著房卡 走到游泳池的地方

會有櫃台人員登記您房號

然後給你手上帶一個手環

這個手環可以靠著感應來打開置物櫃 同時也可以下水

置物櫃裡面有很大條的浴巾

所以不需要自備毛巾

淋浴間裡面都有洗髮精和沐浴乳

淋浴間的水壓也很強 每一間都還有小椅子可以讓小朋友坐著

也有脫水機兩台

可以讓泳裝脫水後在帶上去 

至於泳池的長度 應該是介於20~25公尺之間

當天很冷

雖然號稱是溫水泳池

旁邊還有溫度計秀37度的水溫

實際上應該沒有這麼溫暖

倒也不至於讓人感覺會冷

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在入住的時候飯店會詢問隔天的報紙要看什麼

不過沒有蘋果日報可以選擇

隔天一早他會掛在門口的手把上

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房間的走廊有種寧靜的氣氛

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臨走前補一張電梯的樣子

四台電梯只有最裡面那一台可以到地下停車場

看的出來底部的牆上有一個裝置藝術嗎?

有興趣的人到這邊可以研究一下這個裝置藝術

蠻有巧思的

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一樓有精品店

裡面賣的主要都是飯店相關的周邊商品

像是這兩天炮爸一直專著的紗布衣 還有拖鞋等等

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就在迎接聖誕節的12月16日

我們完成了阿炮人生的第一次出遠門

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再會啦~長榮礁溪溫泉酒店~~~~~~~~~~~~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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阿嬤用手捏著一塊蜜餞嘟到炮媽嘴中的畫面

一直都是炮媽最溫暖的甜蜜滋味

隨著年紀逐漸的增長

我們已經沒辦法成為那個張嘴吃糖的小孩

阿炮的成長 是炮媽的責任

所以宜蘭的橘之鄉是這次的必訪景點

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進入門口 左右兩旁各有一個建築物

左邊是展售中心

右邊是手作坊

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冷冷的天 下著毛毛的雨

門口迎賓的金桔茶讓人溫暖不少(忘記拍了= =)

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橘之鄉主打的就是金棗 和金桔

取自天然的東西本來就是養生的一部分

這更是橘之鄉的主要訴求

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玻璃罐中的擺設是時間醃漬的蜜餞

裡面的酸甜滋味彷彿停留在剛入罐的那一剎那

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葛瑪蘭把酒一管一管的賣

橘之鄉也是把蜜餞一管一管的賣

是不是以後阿炮的牛奶我也一管一管的餵

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橘之鄉的蜜餞很大方

切很多給人試吃

光是金桔就有鹹的有甜的

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展售中心的內部還是有一張工作桌

似乎訴說著 眼前的產品就是在這邊一手一手做的 讓人安心

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牆上的繪畫和橘之鄉的外牆有些相像

就好像是橘之鄉的目標

讓一切回到最原本的初衷 純樸自然

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好的~這個冰 炮媽有買一隻來吃 CP值還不錯

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右邊的手作坊外觀

是由樹枝狀的木條建構出來的模樣

有如聖家堂的發想 利用樹枝作為結構體的建築物

讓人不禁覺得藝術背後的連結其實還是來自於大自然

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手作坊的桌子上有著各式各樣的道具

提供遊客可以報名參加他們的手作活動

釀造屬於自己的蜜餞

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牆邊的道具更是歷史的遺物

有別於機械器具

這樣的木作工具更是溫暖了這個地方

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雖然不知道這桶金棗釀了多久

但是肯定是沒辦法打開來吃的= =

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在牆壁旁的架上具有一整排的釀造蜜餞

這應該就是所謂經驗的累積 讓時間的考驗幻化成為蜜餞的滋味

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上層的乾燥物

應該就是釀造蜜餞需要的香料吧

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歐式的擺設 手作的氛圍 纏繞著這個工作坊當中的每一個地方

即使是桌面 也有磚

即使是小黑板 也有斑駁

一種回憶的美 映入眼簾 湧上心頭

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在手作坊的角落

放著阿嬤的一張照片

故事告訴我們

蜜餞的甜 是阿嬤給孩子們共同的滋味

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起了個大清早

來到二樓的自助早餐吧

住宿旅客進來用餐主要是看房卡

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以早餐來說這裏面的種類實在是有點多

有生菜沙拉

而沙拉醬料的選擇上也有不少

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飲料方面有現打的果汁

還有養樂多和優格

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喜歡吃麥片的人

這邊也提供超過4個種類的麥片可以讓你選擇

而牛奶當然也是有提供的

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咖啡機方面是以現磨咖啡豆的機器提供現場服務

只是炮媽對咖啡味覺遲鈍

所以喝不出好喝不好喝

茶包則是 一般般

假如可以的話

提供阿里山的冷泡茶在現場應該看起來會比較好一些

茶包真的有點...........................

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和小時候炮媽常去吃自助餐的地方一樣

濕紙巾機器旁邊會放著一排轉轉轉的果汁

這邊的果汁應該不會是現打的

可能是以濃縮還原為主

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現打果汁的區域則是有一個服務生不斷的在打果汁

當天用餐的客人

炮媽目測有超過2成的客人都是還沒上國中的小朋友

所以果汁用量應該很兇

而這邊的果汁沒有加糖

喝下去就是純果汁

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麵包的部分種類約莫十種左右

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照片中的一個披薩麵包

看起來很誘人

只是吃下去的口感和味道

超級普通

就像是一層厚的麵粉烤熟再鋪上沒有蔥

就端出來了

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通常有麵包的自助吧都會提供烤土司

而這邊還提供了為數不少的果醬

作為麵包選擇的搭配

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然後這邊也有提供涼麵

有台式麵 和日式蕎麥麵

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再來就是米飯的種類

這邊提供了兩個種類

白米和紫米

不禁覺得長榮的早餐主食種類真的頗多的

讓客人感受到滿滿的誠意

 

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接下來的中式餐點區域

也就是炮爸最愛的早餐

有滷肉 滷蛋

滷肉的味道調得很不錯

有家常的感覺 不會太死鹹 肉燥也很多

滷蛋的部分則是滷得很入味

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台菜的部分

和一般熱炒店比較之下

沒有這麼鹹 

口味一般般

 

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西式早餐則是有小熱狗 培根 火腿

還有一堆醬料

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現場還有提供現切的圈圈熱狗

當年炮爸和炮媽去蜜月旅行的時候

在比利時的超商有買過跟這個一樣的圈圈熱狗回去AirBnB自己煮

這種圈圈熱狗的腸衣都不是屬於脆的口感

但是吃下去的味道

感覺也蠻像的

就是~外國熱狗的味道

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除了中式米食之外

還有中式的蒸籠點心

不過忘記當天是提供什麼了QQ

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吃完飯一定要喝湯

現場也有湯品的選擇

但是需要自己舀起來

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現煮的擔仔麵

現點現煮

不想吃麵只想吃菜的人

也可以請服務生只煮菜一盤

就口味來說

和其他的自助吧相比

屬於平均以上

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麵有三種

白麵油麵和米粉

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擔仔麵的湯頭由飯店決定

但是調味得要靠自己來摸索

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在整個區域當中少不了的就是素食區

素食的種類印象中蠻多的

只是當天拍吃邊拍漏了些鏡頭

 

 

最後以整個早餐吧的用餐來說

選擇非常非常多

雖然沒有一樣特別讓炮媽印象深刻的

但是每一樣都以試吃的心態去做嘗鮮的話

就可以讓你很撐了

 

我想長榮桂冠的確利用了提供多方面種類的這個策略

的確做到了 早餐要吃飽 的這件事情

 

 

飯店資訊: 長榮鳳凰酒店 礁溪

地址: 宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

電話:  03 910 9988

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源自於愛爾蘭的蓋爾族人

威士忌最早只是一種被稱為uisge beatha(生命之水)的液體

而現在的威士忌已經成為許多人靈魂中的一部分

 

這個源自於英國名稱的液態飲料

在台灣這個小島居然被成功地製造出屬於我們的風味

葛瑪蘭 是屬於偉大的酒廠

在對岸酒類討論區上也常常被提到一件事情

中國大陸有許多適合釀威士忌的地點

但是卻沒有一間能夠成為如同葛瑪蘭這麼成功的酒廠

在這邊炮媽真的很慶幸活在這一個屬於葛瑪蘭的年代

先來一杯再說

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這天是2017年12月15日

這顆放置在酒廠販售中心內部的聖誕樹更是點綴了這個即將迎來的聖誕節

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親臨見證一整排的酒桶

更是讓炮媽對於一間偉大釀酒廠的印象烙印在心中

這些酒桶 豈止於多 

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展售中心的二樓有著許多的座椅

這邊有販售葛瑪蘭的咖啡點心和蛋糕

提供旅人一個休憩的地點

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延伸自一樓的聖誕樹將整個氣氛竄向天空

屋頂上的斜屋角讓炮媽想到巴伐利克的木頭屋頂

外頭靄靄的雪 裡面卻溫暖著

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成功營造出一個優雅淡然的氣氛

少不了的是勸敗小教室

這邊的調酒教室提供您付費就可以得到屬於自己一瓶威士忌的服務

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品評教室炮媽就只有拍外觀

忘記走進去看裡面是做啥的QQ

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陳列在冰箱中的蛋糕布丁和小點心

這麼的美

但是卻都要錢

假如買一瓶酒送一塊蛋糕

那炮媽可能就會願意為了蛋糕買一瓶了

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這瓶葛瑪蘭的PX雪莉桶是葛瑪蘭目前市面上販售最貴的品種

一瓶定價新台票一萬五千元整

在葛瑪蘭的展售中心當中

他就被放在走廊上的一個角落

美~真的是美~

炮媽多麼希望這時候有人不小心走路跌倒去把這瓶酒撞倒

炮媽舔地板都甘願

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葛瑪蘭全系列的酒在展售中心中一字排開

並且用數字標籤寫著哪瓶酒依照順序寫著哪瓶酒最熱(ㄑㄩㄢˋ)賣(ㄅㄞˋ)

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為了怕你因為錢帶不夠多

特地還出了試管組一瓶50ml拆裝來賣

小時候看古裝劇

大俠買酒都是一瓢一瓢買的

今時今日葛瑪蘭的威士忌是一管一管在賣的

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在快要出門口的地方

還有賣著義式冰淇淋

炮媽這天有買來吃

草莓口味的

吃起來味道非常像超市賣的草莓果醬

口感的確有做出義大利冰淇淋那種有嚼勁的彈牙口感

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葛瑪蘭的釀酒設備也是大方地給大家參觀

在這些銅鐵設備的醞釀之中

埋藏著的是千年挖掘靈魂的期待

糖化的步驟依然是最釀酒當中最重要的一件事情

沒有付出 哪有收穫

沒有糖分 哪有酒精

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生命總會為自己找到出口

糖分在酒廠裡面必然成為酒精

發酵的過程正是將糖份昇華成為另一種元素的儀式

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稻米需要去蕪存菁才能夠得到最營養的白色澱粉

威士忌需要蒸鰡的步驟才有辦法酒水分離

重複兩次的目標是超過55%的酒精濃度 核心成分

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彷彿置身於中古世紀的科幻電影現場

這一切來的太美

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一桶一桶的威士忌酒桶排在冷氣房當中

還是會被天使給分享走一部分

台灣的氣候並不適合醞釀葛瑪蘭

但是葛瑪蘭卻成功地將威士忌製造出台灣的味道

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邊喝酒邊打文章真的是有點不知所云

 

以下開始進行威士忌小知識的分享

每一桶的酒桶都會有自己的編號

像是上圖的R0311020 2006

意思就是說

2006年3月11日 第20桶入桶的酒裝在裡面

而這個號碼也會被寫在葛瑪蘭的原酒系列的瓶身當中

 

何謂原酒?

在解釋什麼是原酒之前

必須要先清楚每一瓶威士忌是怎麼被裝瓶的

威士忌一開始都會被裝在每一個木桶當中

每一個木桶都是陳放了一段時間才從當中取出酒心來賣給消費者

也因此每一桶的酒 味道一定會不一樣

威士忌酒廠當中會有專業的品酒師去進行對味

他會將不同桶子的威士忌進行品嘗註記之後

然後依照各自的比例混合出來之後

目標是要讓 今年的酒 明年的酒 和後年的酒 味道都要一樣標準化

這個步驟是沒辦法依靠機器 只能人工去感覺

這是一般的威士忌裝瓶的步驟

 

而原酒呢

就是直接從桶子拿出來之後直接裝瓶販售

所以通常原酒的酒精濃度會高達55~60% 少數的原酒會超過60%

 

任何東西放酒都會壞掉

威士忌的本身就是一種質變過程的複合產物

所以有一些桶子裡面的酒 放久了還是會壞掉

所以品酒師會固定時間就去品嘗每一個桶子裡面的酒的味道

評估是不是哪些酒可以繼續放 哪些酒要趕快拿出去賣了

能夠被當成原酒販售的 必須要能夠禁得起時間的考驗

 

葛瑪蘭的原酒大部分都只有7年左右

這和知名大廠麥卡倫比較起來 有點偷吃步

麥卡倫都是12年起跳

主要差別在於葛瑪蘭是位於台灣 氣候比較炎熱

所以在酒桶裡面的液體在進行質變作用上會變得更加快速

就炮爸的口述來說

葛瑪蘭的酒 非常好喝 帶有迷人的氣味

喝得出時間比較短 但是風味十足的韻味

麥卡倫的酒12年和18年是很清晰的威士忌

直球對決 那就是很純樸的威士忌風味

而越陳的酒 潛在的味道就越深厚

所以回到原酒的置放時間

炮爸認為不是重點

葛瑪蘭的酒是屬於好喝的酒

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桶子其實是威士忌最重要的一部分

威士忌的酒精原始成分卻是透明無色

但是威士忌都是小麥色

原因就是因為這些就是桶子造成的

桶子會直接地決定了威士忌的風味

像是雪莉桶 這就是利用西班牙釀雪莉酒的桶子來裝威士忌

所以雪莉桶的威士忌通常會比較香 比較甜

而葡萄酒桶原酒 則是將釀造葡萄酒的桶子拿來陳放威士忌

葛瑪蘭酒廠的烤桶步驟也是直接放出來給大家參觀

看的出來它們真的是很想要讓大家認識每一個威士忌的步驟

烤桶的目地就是為了讓威士忌更能夠滲入到木桶當中

將木桶的味道融入到威士忌裡面

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到宜蘭就是要吃鴨鴨

 

炮媽這趟旅程把錢都花在貴鬆鬆的住宿上面

 

所以沒有錢可以吃蘭城晶英的6樓櫻桃鴨全餐

 

只好在礁溪找一間店來吃鴨鴨

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鴨喜露賣的是煙燻的冷盤滷味

 

主要都是鴨的料理

 

店的門面看起來非常乾淨明亮

 

讓人有一種清新寬敞胃口大開的港賊

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鴨喜露最有名的就是要吃鴨骨頭嚕

 

啃啃啃啃啃~~~

 

愛啃的人最適合來這邊買了

 

有鴨大腿骨 鴨胸 鴨腳輪 等等一堆等著愛啃一族的人來耗時間

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店家的滷味都是用我阿嬤的洗衣鋼盆裝的

 

這就是煞氣的古早味美食 讚

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炮媽年輕的時後到了這種店的時候

 

都會因為身邊的摳摳不夠多而期望有一天可以有錢到每一樣都買來吃

 

但是炮媽到了現在這個年紀的時候

 

就會羨慕牛

 

因為牛有四個胃 而炮媽只有一個胃

 

每一樣看起來都好唰嘴 好好吃

 

最後炮媽只意思意思的點了四五樣

 

每樣吃下去的感覺就是 煙燻得很進去 鹹香夠味 非常好吃

 

只是因為都需要啃

 

所以花了不少時間才吃完

 

但是真的非常非常好吃

 

適合重口味的鄉親父老

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這間鴨喜露是位於大馬路右轉的地方

 

從礁溪往 礁溪溫泉公園的路上

 

看到小7 右轉 就到了

 

 

 

最後附上google 地圖

祝福全天下的旅人都有一個愉快的假期

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人家說東北有三寶 而宜蘭也有三寶

 

是哪三寶呢?

 

大家應該都會猜宜蘭的三寶一定有三星蔥或是櫻桃鴨之類的

 

而實際上其實是哪三寶也不重要了

 

重要的是來到宜蘭一定要吃宜蘭最有名的三星蔥和櫻桃鴨

 

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因為這天炮媽要住的是礁溪鳳凰酒店

 

所以特地google了一下這附近沿路最有名的蔥油餅

 

好多人都推薦這間柯氏蔥油餅

 

所以特地在這個寒冬來這邊暖胃一下

 

這天到達的時間約莫是下午三點多

 

可以看到人潮真的是非常非常的多

 

根據炮媽現場實地勘查

 

約莫有超過一半是本地人

 

這樣炮媽就安了

 

因為炮媽最怕吃到觀光客的排(ㄉ一ˋ)隊(ㄌㄟˊ)美食

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在排隊的時候就會有一位大姊出來先幫大家點餐

 

大姊會問你兩個問題

 

一個問題是 要幾份

 

另一個問題是 要不要加蛋

 

加蛋35元 不加蛋30元

 

那不管要不要加蛋一定都要 這邊等(台語=加蛋)

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而且到了前排也可以看到他們的工作分配非常的細膩

 

總共有5個小組成員

 

一個是專門桿皮

 

一個專門包起來

 

一個負責煎熟

 

一個負責幫忙裝袋和日常事務QQ

 

另一個就是大姊了

 

而且因為分工非常細膩 加上每個人都非常的專業

 

所以不會等太久

 

炮媽記得當天前面排了10幾個人吧

 

不過大概只等了10分鐘左右就買完了

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這邊的醬料是屬於自助式的

 

只有3種醬料

 

一個是醬油 一個是豆瓣辣椒醬 一個是類似海山醬的調味料

 

而這三種醬料都不是說很辣

 

所以假如要加辣的話可以去附近的滷味攤請老闆幫忙

 

不過可能會被趕出去

 

這個蔥油餅的口感如何呢?

 

裡面有非常多的蔥

 

而且餅皮非常的有彈性

 

屬於蠻好吃的大眾化口味 在標準之上

 

但是唯一的缺點就是 不夠辣 不夠過癮

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這個是街景圖

 

他位於中華電信的旁邊

 

假如開車來的話沒有辦法看到它

 

必須要快到紅綠燈口才看的到

 

千萬不要過了郵局

 

最後附上Google Map

祝福每一位旅人都有個愉快的假期

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炮媽在懷孕之前

 

各種東西都設想的很周全

 

只有一樣東西一直猶豫不決

 

那就是阿炮的奶瓶

 

奶瓶有很多品牌 而吸嘴也有很多種

 

最後炮媽實在是不知道該怎麼選擇之下

 

只好讓炮爸決定一個 炮媽自己決定一個

 

直接買兩個來用用看

 

炮爸在新加坡同事的推薦之下選擇了 美國 Dr. Browns布朗博防脹氣寬口奶瓶 (登愣)

 

而炮媽則是在同事的推薦之下選擇了貝親的寬口母乳實感奶瓶 (叮咚叮咚)

 

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首先是美國布朗博士的防脹氣奶瓶

 

炮爸買的是寬口 塑膠 270ml

 

在丁丁藥局買的到的兩件10xx 組合包

 

每一隻奶瓶都會有4個零件

 

最右邊那個小蓋蓋和右邊數來第二個的小漏斗 是屬於防脹氣套件

 

假如沒裝這兩樣東西的時候

 

這就是一支美國原裝進口的布朗博士奶瓶

 

裝了這兩個東西之後

 

這就是一隻美國原裝進口的布朗博士防脹氣奶瓶

 

恩............................................................

 

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這個小蓋蓋主要的功用是用做氣體交換

 

防脹氣奶瓶最主要的功能就是讓寶寶在吸奶的時候不要吸到空氣

 

同時寶寶吸允的時候不需要太費力

 

但是奶瓶是屬於一個密閉空間

 

當奶瓶裡的牛奶被吸到寶寶嘴巴裡面之後

 

裡面的空間假如沒有辦法補充空氣進去的話

 

就會導致壓力不均勻使得寶寶為了吸奶需要更費力 進而吸入奶瓶外的空氣

 

以這個小蓋蓋上的洞就是用來作為空氣交換使用的

 

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這隻小漏斗的主要目的是作為空氣導流管

 

在奶瓶政著放在桌上的時候 

 

空氣導流管的出口是向著瓶底

 

但是當寶寶在喝奶的時候

 

空氣導流管的出口會因為奶瓶的角度關係 而在上方

 

這時候就可以將外部的空氣透過小蓋蓋得洞洞引導進奶瓶裡面

 

這就是帕斯卡定理應用在我們的生活當中的一個例子

 

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好了

 

已上是將空氣套件組裝到瓶子上的半成品真相

 

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可以看到小蓋蓋的洞為了要跟外界進行空氣交換

 

所以有一部分是露在外面的

 

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整隻組裝起來

 

就是帥 就是酷 看起來就是很棒棒

 

而奶嘴上的2就是這個奶嘴是屬於2號尺寸

 

因為阿炮從1號使用到2號都是用這一隻

 

炮爸總共買了4隻DrBrown輪著用

 

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至於使用完以後會不會脹氣?

 

就阿炮的使用狀況來看

 

拍嗝是一定要的

 

只是因為也沒有比較過非防脹氣奶瓶

 

所以不知道到底是不是真的有效

 

只能說防脹氣奶瓶還是需要拍嗝

 

但是這隻Dr.Brown有一個致命的缺點

 

那就是阿炮使用到2個多月之後

 

就開始會漏奶

 

奶很容易從那個小蓋蓋的洞洞裡面跑出來

 

跟鎖的緊不緊沒有關係

 

就是會漏

 

後來才上網查發現

 

這隻奶瓶好像就是會這樣

 

所以後來就改貝親了

 

這篇文章是轉錄自ptt

 

[寶寶] 布朗博士的防脹氣奶瓶超會漏

 

 

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因為Dr.Brown會漏奶

 

所以炮媽在2個月之後拿了貝親寬口母乳實感出來救援

 

原本炮爸覺得美國製的都會漏奶了

 

這隻泰國製的會是扁維拉

 

沒想到貝親是個神救援

 

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貝親的組裝相比較之下就顯得比較簡單

 

只有兩個配件

 

一個是奶嘴頭

 

一個是奶瓶罐身

 

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所有的防脹氣奶瓶都會有一個對外的空氣交換口

 

在數字3旁邊的小洞洞就是這個交換口

 

主要目的一樣是當阿炮在吸奶的時候

 

這個孔會從外面補充空氣進去奶瓶裡面使得瓶內和瓶外的壓力相同

 

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這就是阿炮在吸奶的時候 咕嚕咕嚕

 

這些空氣都是從這個小洞洞跑進去的

 

使用到現在四個多月了

 

還沒有漏奶的情況發生

 

至於拍隔的狀況

 

可能是因為阿炮比較大了

 

隔有比較好拍

 

所以防脹氣的功能比較方面

 

很難說哪個牌子好

 

但是就 會不會漏奶這件事情來說

 

目前貝親是屬於持續領先當中~~~~~

 

 

 

 

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打從上個星期 也就是阿炮滿4個月的那一天

 

炮爸興高采烈地替阿炮準備了10倍粥

 

原本擔心阿炮一直吐舌不吃

 

所以特地要炮爸煮少一點

 

不料怎知阿炮居然吃得非常非常好

 

看到湯匙就張口 湯匙進口就含住開始吞嚥

 

所以看來阿炮的大副食品時代一開始就進行得非常順利

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根據黃醫師的說法

 

副食品應該要少量多樣

 

所以炮爸這次準備做的副食品就變得更加多元了

 

分別是 軟骨肉排十倍粥佐新鮮紅蘿蔔

 

以及 十倍粥軟骨肉排佐大地菠菜

 

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首先軟骨肉排是向市場熟識的溫體豬肉攤購買的

 

一斤140 今天的購買份量是80元

 

買回來之後的肉一定要先過水(過水小秘訣在文章最下面的彩蛋區)

 

再來是用剪刀把肥肉剪掉

 

不過這步驟有一點點多餘

 

因為後面還是要撈油~哀~~

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接著使用厚底的湯鍋來煮滾30分鐘

 

會使用豬軟骨的原因是因為之前看過一些報導

 

豬肉裡面會含有微量的鉛

 

鉛來自於飼料和環境當中

 

主要是存在於豬的股骨、大腿骨、肋骨跟肝臟腎臟裡

 

一方面是因為炮爸非常愛吃豬軟骨肉 

 

所以阿炮應該也會很愛才是

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即使用了一堆道具辛苦的把肉排的肥肉剪掉

 

湯中還是會有油脂

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這時候的撈油網就很重要

 

三兩下把湯裡的油撈得清潔溜溜

 

很推薦買這一隻

 

在五金賣場裡面一隻49元

 

用湯匙撈真的會撈死

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撈完之後還是會有些許油脂

 

不過寶寶假如沒辦法吸收的話

 

頂多就是脹氣然後大出來而已

 

所以先這樣試試看

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緊接著洗0.5杯的台東池上米

 

然後加入5杯的排骨肉湯

 

放入大同電鍋裡面煮粥

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丟到電鍋裡面之後

 

炮爸是習慣加4杯水

 

煮到米變成爆米花以後就放著

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紅蘿蔔不用使用太多

 

所以皮就直接用刀子切掉

 

這次就切小小的三塊

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丟到熱水裡面煮滾6分鐘

 

一定要確保紅蘿蔔是熟的

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再來使用果汁機將紅蘿蔔和排骨肉汁煮成的粥打混再一起

 

特別介紹一下這一台果汁機

 

這是崁入式的 在家裡面的裝潢初期就必須要跟設計師溝通好

 

只是崁入式的果汁機看似不太佔空間 實際上空間是吃下層的地方

 

另外這種果汁機因為轉速和扭力大 所以打果汁超級強

 

缺點就是打完以後氣泡很多

 

炮媽有同事有推薦一種真空的果汁機 打完之後不會有氣泡

 

有興趣的人可以自己google

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最後將混合而成的 軟骨肉排十倍粥佐新鮮紅蘿蔔 倒入冰塊盒中

 

等著時間讓這一切結凍成塊

 

阿炮一星期的食糧 完成~~

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結塊之後不禁讓炮媽想到分子料理

 

只要將紅蘿蔔用奇怪的方式濃縮

 

然後將粥和這個濃縮的紅蘿蔔混在一起之後加上液態氮 就真的有一點點像了

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第二道菜使用的是大地綠菠菜

 

一樣是菜市場買的

 

這一把30元

 

不過今天只用了3分之1

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打果汁機之前先將菠菜用熱水煮6分鐘

 

一定要把副食品先煮熟

 

打完之後感覺有點稀

 

可能是因為蔬菜的水分太多吧

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最後一樣是倒入盒中 等待結塊

 

希望阿炮吃完波菜以後

 

到學校打架都可以打贏

 

阿不~應該說被欺負的時候能夠有足夠的力量保護自己

 

葉問說過 自己最大的敵人是自己

 

炮媽要說 阿炮的最大的力量 就是來自於菠菜 (好像沒啥關係QQ)

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好的食材能夠造就好的料理

 

而好的食具能夠傳達料理最真實的感受

 

在這邊要稱讚台灣whisky之光kavalan

 

它們的鬱金香杯非常適合放到副食品加熱盒裡面

 

而今天是4M9D 

 

沒想到阿炮還是一樣

 

一吃上癮 真的是太棒了 這孩子

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彩蛋區 - 關於過水

 

有些豬肉會有腥味 尤其是在英國買的豬 腥味又更是特別重

 

而腥味的來源是什麼? 就是豬肉的汗腺

 

過水的目的就是利用適當的溫度

 

將汗腺當中的汗給溶解出來 同時保持最多的肉汁在肉的組織當中

 

炮爸過水的方式是把肉放到水裡面從室溫加熱到煮沸的那個瞬間就關火 把肉取出

 

時間比較多的人可以把肉放在室溫的水裡面一整天

 

隔天的水會呈現混濁粉紅色同時會很臭

 

但是那塊肉會變得非常非常鮮美

 

很多餐廳做東坡肉都是這樣做的喔

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